Unsere Mission

Veggies First ist mehr als nur eine Botschaft – es ist eine Denkweise. Wir wollen Menschen auf der ganzen Welt inspirieren und sie dabei unterstützen, mehr Gemüse zu essen. Wir machen es einfacher, angenehmer und zugänglicher. Wir finden, Gemüse sollte die Basis für jede Mahlzeit sein.

Warum Veggies First?

Trotz weltweiter Bemühungen um eine gesündere Ernährung liegt der Gemüsekonsum in vielen Teilen der Welt weit unter den empfohlenen Werten. Gleichzeitig nehmen Gesundheitsprobleme wie Fettleibigkeit, Diabetes und lebensstilbedingte Krankheiten zu.
Wir glauben, dass wir eine Veränderung herbeiführen können, indem wir die Art und Weise, wie Gemüse präsentiert, beworben und in den Vordergrund gestellt wird, überdenken. Wie Veggies First das macht:

Die Wahrnehmung verändern: Gemüse ist nicht schwierig, zeitaufwändig oder teuer - es ist ein vielseitiges Grundnahrungsmittel, das in den Mittelpunkt jeder Mahlzeit gehört, nicht nur als Beilage.

Gewohnheiten umgestalten: Ermutigen Sie die Menschen, ihre Mahlzeiten von Anfang an mit Gemüse zu gestalten, mit mentalen Hinweisen und sanften Anstößen, damit sie sich für Gemüse entscheiden. Mit einer neuen Denkweise werden gesunde Entscheidungen leichter fallen.

Verbessern Sie den Zugang: Arbeiten Sie mit anderen Sektoren der Lebensmittelindustrie zusammen, um Gemüse zugänglicher, attraktiver und bequemer zu machen.

Unsere Herangehensweise

Mit Veggies First will Rijk Zwaan Gemüse sichtbarer, vielseitiger und wertvoller machen, indem wir uns auf folgende Punkte konzentrieren:

Kollaboration: Partnerschaften mit anderen, um gemeinsam Lösungen zu entwickeln, die Gemüse in den Mittelpunkt rücken - sei es in Supermärkten, Schulen oder auf Speisekarten von Restaurants.

Sensibilisierungskampagnen: Förderung praktischer und positiver Möglichkeiten, mehr Gemüse in den Alltag zu integrieren.

Inspiration: Weitergabe von Ideen und Anleitungen, die den Menschen helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen und auf einfache Weise mehr Gemüse in ihren Alltag zu integrieren.

Veggies First ist eine Art Aufruf zum Handeln für alle, die mit dem Lebensmittelsystem zu tun haben. Wir alle haben die Aufgabe, eine Umgebung zu schaffen, in der Gemüse an erster Stelle steht – im wörtlichen und im übertragenen Sinne. Und das vom Saatgut bis zum Teller.